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Porções do Chef

Filé Mignon ao Molho Gorgonzola

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Filé Mignon ao Catupiry

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Chapas

Carré de Cordeiro

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Baby Beef de Picanha na Chapa

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Baby Beef de Picanha com Mandioca

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Calabresa Acebolada

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Picanha Aperitivo

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Chapa Mista

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Prime Ribs

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Beef Ancho

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T-Bone Steak

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Beef Ancho

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T-Bone Steak

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Fraldinha

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Maminha no Rechaud

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Picanha no Rechaud

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Carnes do Chef

Costela Suína Barbecue

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Cupim Casqueirado

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Costela Bovina Casqueirada

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Do Chef

Risoto Tradicional com Iscas de Filé Mignon

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Risoto de Camarão

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Baião de Dois

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Feijão Tropeiro

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Filé de Frango à Parmegiana

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Filé Mignon à Parmegiana

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Do Mar

Tilápia Inteira

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Moqueca de Peixe

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Salmão ao Molho de Maracujá

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Isca de Peixe à Milanesa

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Lula à Milanesa

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Camarão Empanado Recheado

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Camarão Alho e Óleo

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Saladas

Salada Simples

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Salada Completa

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Carpaccio

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Farofa

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Vinagrete

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Cesta de Pães

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Purê

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Feijão

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Maionese

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Arroz à Grega

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Arroz Carreteiro

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Arroz Biro Biro

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Arroz com Brócolis

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Arroz Branco

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Sobremesas

Creme de Papaya

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Torta Holandesa

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Brownie

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Pudim

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Sagu ao Vinho com Sorvete

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Sorvete 2 Bolas

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